Ten Dauwe Catering te Aalter Ten Dauwe Catering te Aalter

'Catering' moet altijd een persoonlijke taal blijven. De kracht verarmt wanneer je leunt op de ervaring en de uitwerking van een ander. - Bart Taveirne -

We vergaten te vaak het woord 'vermaak' en CATERING werd een vaag begrip van wat in de 17de eeuw enkel weggelegd was voor de rijken. Cateraars waren chef-koks of patissiers en conform het rangen systeem gaven zij leiding aan een keukenbrigade, onderverdeeld in verschillende afdelingen. De cateraar was een organisator, een intendant en moest zich niet alleen ontfermen over diners, die gepaard gingen met uit de hand lopende taferelen van dronkenschap, ongecontroleerde verwaandheden en onverborgen emoties, maar ook over de groteske decors, de adembenemende bloementapijten, de luxueuze banketten, de ongelimiteerde voedselvoorraden, het vrouwelijk schoon met overtreffende klederdrachten, de overvloed aan karaffen wijn en het spectaculair vuurwerk.

Quand on est riche, il faut le montrer - Henri Monnier -

Onze visie over het begrip 'catering' is tijdloos en we volgen de ontwikkelingen op de voet, maar de toegevoegde waarden blijven ontegensprekelijk het 'vermaak', de 'sfeer' de onuitputtelijke 'creativiteit' waarmee wij U kunnen ontvangen. Onze party- en cateringniche is een afgebakend verlengstuk van ons 'métier' als chef-kok. De vraag van onze klanten en de samenwerking met Bart Taveirne, het artistieke brein in ons rangen systeem, zorgen ervoor dat we kunnen floreren met combinaties van eten, drinken en vermaak, - evenementencatering - dus.

God schiep de mens, wij het feest - Bart Taveirne -

Zeg ons waar, wat, wanneer, waarom, hoe en wie, en we weten genoeg om een passende offerte, volgens uw budget, op te maken. » Soorten evenementen

Soms hebt u het zo druk dat u dagenlang vergeet, ook dit - Bart Taveirne -

Mochten we mogen kiezen tussen een weekje Hawaï of u te dienen op een feest, dan was de keuze snel gemaakt.

Contacteer ons en we maken een passende offerte volgen jullie wensen en budget , offertes zijn steeds in detail en vrijblijvend .